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Un perfetto ristorante ad Andalo
Cavallino Lovely Hotel dispone di un ristorante ad Andalo, aperto anche al pubblico esterno, con menù per CELIACI e VEGETARIANI, tanti piatti tipici trentini … anche per VEGANI.
Lo Chef e lo staff del Ristorante Empatia del Cavallino lovely Hotel di Andalo si prendono cura dei nostri ospiti, proponendo loro una varietà di menù a base di piatti tipici, tradizionali e internazionali in grado di soddisfare ogni tipo di palato. La nostra nuova formula gastronomica è molto apprezzata e adatta alle esigenze delle famiglie. Vi stupiremo aumentando il piacere del vostro soggiorno con menù per Celiaci, Vegetariani e, a richiesta, anche Vegani.
Nel ristorante del Cavallino Lovely Hotel non manca l’attenzione verso i CELIACI. Infatti, grazie ad una cucina ben curata e ponendo la massima attenzione ad evitare la contaminazione di altri alimenti, gnocchi, pasta e riso per celiaci non mancheranno mai dal nostro menù.
Da Settembre 2015 il Cavallino Lovely Hotel è presente sulla “GUIDA PER L’ALIMENTAZIONE FUORI CASA SENZA GLUTINE” dell’associazione AIC.
La “Pensione Lovely” è una nuova esclusiva formula che offre una ricca colazione a buffet e cena “a la carte”. In aggiunta a questo, tutti i pomeriggi è presente un dolce angolo del tè e, dalle ore 13.00 alle ore 14.00, viene allestito un Grand Buffet con primi e secondi piatti caldi, contorni e antipasti, dolci e frutta fresca.
Questa è la soluzione ideale per famiglie con bimbi e per chiunque voglia concedersi un break per ricaricare le energie a metà giornata.
UN MENU’ TIPICO TRENTINO, MA ANCHE VEGANO
Su prenotazione possiamo soddisfare anche le esigenze dei nostri ospiti vegani che gradiscono una cucina sana, a km zero e ben lontana dai derivati animali. Fiori eduli, “miele” vegano, verdure direttamente dal nostro orto nella bella stagione e tante altre specialità dedicate che faranno passare una bella vacanza in tutta tranquillità a chi desidera una cucina semplice e appagante.
MENU TIPICO VEGAN: torta di patate , crauti lessati e polenta di Storo … e Strudel “povero” alle mele Melinda.
L’Hotel Cavallino ha creato un luogo speciale dove unire l’incanto del vino a quello della luce scintillante dei cristalli:
la Cantina Swarovski.
In questo modo è nato un luogo incantato dove poter degustare prodotti genuini e di qualità, seguendo il racconto delle origini centenarie di un vitigno. Per non parlare di come approfittare della Cantina Swarovski per vivere serate romantiche indimenticabili in totale intimità, con CENE PRIVATE A LUME DI CANDELA serviti dal vostro cameriere personale.
Il modo perfetto per stupire la persona che amate.